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  • Prép
    25 min
  • Total
    25 min
  • Portion
    2 à 3

Poutine au bacon à l’érable

C’est la saison de l’érable  ! Et quoi de mieux qu’une bonne poutine pour mettre cette saveur à l’honneur  ? La recette classique est rehaussée de savoureux NIBBLERS, collations de fromage naturel Armstrong, et de tranches de bacon caramélisées à l’érable pour le parfait équilibre sucré-salé. Alerte à la gourmandise !

Produit vedette

Collation de fromage naturel Original

On l’appelle « original » pour une raison. Notre version originale, c’est parce que nous savons qu’il n’y a pas de raison de gâcher quelque chose qui est bon au départ. Notre collation de fromage naturel a le bon goût et la fermeté d’un fromage, mais sa texture est plus élastique. Il présente une teneur élevée en protéines et est offert en différentes saveurs qui plairont à toute la famille. Une valeur sûre à l’heure de la collation!

En savoir plus
Collation de fromage naturel Original

Ingrédients

 

Instructions

​
  1. Préchauffer le four à 350°F.
  2. Étendre les tranches de bacon sur une plaque à cuisson, idéalement munie d’une grille.
  3. Verser environ une c. à soupe de sirop d’érable sur chaque tranche, puis cuire au four environ 15 minutes, ou jusqu’à ce que le bacon soit bien croustillant et caramélisé. Réserver.
  4. Pendant ce temps, réchauffer les frites (quelques minutes à la friteuse à air peuvent suffire !) et les disposer dans une assiette creuse.
  5. Garnir les frites généreusement de NIBBLERS, un sac est parfait pour deux ou trois personnes !
  6. Couper les tranches de bacon en morceaux, puis déposer dans l’assiette creuse.
  7. Réchauffer la sauce, puis en verser une louche sur les ingrédients.
  8. Verser la touche finale : un filet de sirop d’érable sur toute la poutine, puis déguster !
     
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