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- Prép
- 20 min
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- Total
- 30 min
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- Portion
- 4 (par sac de collations)
Produit vedette
Collation de fromage naturel Original
On l’appelle « original » pour une raison. Notre version originale, c’est parce que nous savons qu’il n’y a pas de raison de gâcher quelque chose qui est bon au départ. Notre collation de fromage naturel a le bon goût et la fermeté d’un fromage, mais sa texture est plus élastique. Il présente une teneur élevée en protéines et est offert en différentes saveurs qui plairont à toute la famille. Une valeur sûre à l’heure de la collation!
Ingrédients
- 1 ½ tasse de farine tout usage
- 1 c. à soupe de poudre d’ail
- 1 c. à soupe de poudre d’oignon
- ½ c. à soupe de paprika
- 1 c. à soupe de piment de cayenne broyé
- ½ c. à thé de poudre à pâte
- 1 oeuf
- 1 ½ tasse de chalepure, de type Panko
- Persil séché
- NIBBLERSMD Collation de fromage naturel Original Armstrong
Instructions
- Placer du papier parchemin dans la cuve d’une friteuse à air.
- Dans un bol, ajouter la farine, la poudre d’ail, la poudre d’oignon, le paprika et le piment de cayenne broyé.
- Dans un ramequin, légèrement fouetter l’oeuf avec une fourchette.
- Dans un autre bol, mélanger la chapelure et le persil séché.
- À l’aide d’une fourchette, piquer un morceau de fromage en grain (de votre saveur préférée!). Le tremper dans le mélange de farine, dans l’oeuf puis dans la chapelure, avant de le déposer dans la friteuse à air.
- Répéter le processus avec tous les fromages en grains.
- Faire cuire à la friteuse à air entre 5 et 7 minutes, jusqu’à ce que les morceaux soient dorés.
- Profitez d’un fromage fondant qui s’étire à la perfection, et déguster!
