Prép

15 min
Total

30 min
Portion

4

Sandwich déjeuner coréen

Name: Sandwich déjeuner coréen
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 tranches pain de blé entier, légèrement grillées; 8 tranches de fromage Monterey Jack avec jalapeño Armstrong; 4 &oelig;ufs frits; 1/3 tasse (75 mL) kimchi, haché finement; 2 c. à thé (10 mL) graines de sésame grillées; 2 c. à thé (10 mL) sauce piquante Sriracha; 1/2 tasse (125 mL) tranches de concombre

Envie d’une touche d’exotisme pour agrémenter vos petits déjeuners? Essayez le délicieux goût d’Asie de cette recette de sandwich déjeuner coréen. Ce qui fait son piquant? Le kimchi marié à la sauce sriracha et à notre fromage Monterey Jack avec jalapeño.

Ingrédients

4 tranches pain de blé entier, légèrement grillées
8 tranches de fromage Monterey Jack avec jalapeño Armstrong
4 œufs frits
1/3 tasse (75 mL) kimchi, haché finement
2 c. à thé (10 mL) graines de sésame grillées
2 c. à thé (10 mL) sauce piquante Sriracha
1/2 tasse (125 mL) tranches de concombre

Instructions

Préchauffer le gril du four. Garnir chaque tranche de pain avec 2 tranches de fromage Monterey Jack avec jalapeño Armstrong; griller pendant 1 ou 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Garnir chaque sandwich avec un oeuf sur le plat, le kimchi, les graines de sésame et la sauce piquante. Servir avec des tranches de concombre.

*Ajouter du jambon, bacon ou bacon enrobé de pois pour un sandwich au petit déjeuner plus décadent.

Sandwich déjeuner coréen

Ingrédients

Instructions

Recipe Review

VOUS AIMEREZ AUSSI

Frittata au fromage Cheddar mi-fort, oignons, poivrons et ciboulette

Grilled cheese au porc effiloché et au cheddar mi-fort

Quiche aux noisettes, à la saucisse et aux épinards